辛味と独特な香りがあるショウガのイラスト

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ショウガのイラストの他に、いろいろな野菜のイラストが、たくさんあります。
どうぞご見物においでください。

香辛料

日本では、ショウガを香辛料として使う場合が多いです。
刺身などの生魚料理に添えられて食されています。
ショウガの辛味成分は、魚の生臭さを消す効果がある上に、細菌の増殖を抑える抗菌効果もあります。
そんなショウガのイラストです。