うなぎの蒲焼をさしだしている蒲焼職人の若者のイラスト

2020年6月8日

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「うなぎの蒲焼をさしだしている蒲焼職人の若者のイラスト」について

ファイルタイプ・画像サイズ

「うなぎの蒲焼をさしだしている蒲焼職人の若者のイラスト」の画像ファイル情報

ファイル名:kabayaki.png
ファイルタイプ:image/PNG（背景透過）
ファイルサイズ:14KB
サイズ:326×532ピクセル
制作ソフト：Adobe Illustrator10
アップロード期日：2019年02月09日
関連キーワード：魚,串,醤油,みりん,タレ,夏バテ予防,ヌルヌル,炭火,ビタミン,健康

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ビタミンが豊富なうなぎは健康食品

うなぎの蒲焼がのった大皿をさしだしている蒲焼職人の若者のイラストです。
鰻の蒲焼きとは、うなぎを開いて中骨を取り、濃口醤油、みりん、砂糖、酒などで造ったタレをつけて焼く料理のことです。
鰻と言えば、「土用の丑」。
土用の丑の日に鰻を食べて暑い夏を乗り切ろうというアイデアは、江戸時代の平賀源内先生が考えたものであると言われています。

うなぎには、ビタミンAをはじめとしてビタミン類が豊富です。
また、DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などの脂肪酸も多く含まれています。
うなぎは、初夏から夏が旬です。
暑い夏に旬のうなぎを食べて、健康的に過ごしましょう。
そんなうなぎの蒲焼職人のイラストです。